Valor do plástico: como a visão sobre o material pode incentivar a reciclagem
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maio 17, 2024Caso McDonald’s: a verdade sobre a substituição do plástico pelo papel
Internet/Reprodução
Em um mundo cada vez mais consciente sobre os impactos ambientais de suas escolhas, a pressão para que empresas adotem práticas mais sustentáveis nunca foi tão alta. No entanto, a decisão de substituir materiais em nome da sustentabilidade deve ser tomada com cautela, considerando todas as consequências e a análise do ciclo de vida.
Uma avaliação cuidadosa revela que a troca de plástico por papel, embora possa parecer benéfica à primeira vista, traz consigo uma série de desafios e implicações negativas.
Substituição da colher de sorvete
Recentemente, o McDonald’s, cedendo à pressão da indústria e visando atingir suas metas de sustentabilidade, iniciou a substituição de objetos de plástico por equivalentes em papel. Entre as mudanças, destaca-se a substituição do canudo de plástico e da icônica colher do McFlurry por versões de papel. De acordo com o relatório de Impacto Social e Diversidade de 2020 da Arcos Dorados, a franquia já conseguiu reduzir 40% do uso de plástico em suas lojas.
Descontentamento entre os consumidores
No entanto, essa mudança tem sido fonte de descontentamento entre os clientes. Relatos indicam que a nova colher de papel se dissolve durante o consumo, alterando o sabor do sorvete.
Além disso, a colher de plástico servia como um eixo eficaz para essa mistura. Com a substituição, a solução apresentada foi o uso de um eixo lavável, o que paradoxalmente leva a um aumento no consumo de água.
É importante ressaltar que as colheres de sobremesa de plástico, ao contrário do que muitos pensam, podem ser recicladas, reforçando a ideia de que soluções verdadeiramente sustentáveis são possíveis sem comprometer a qualidade ou a funcionalidade do produto.
Impactos ambientais da substituição
- Desmatamento: a necessidade de matéria-prima para a produção de papel pode aumentar a pressão sobre as florestas, potencializando problemas como perda de biodiversidade e alterações nos ciclos de carbono.
- Emissões de carbono: a produção de papel contribui significativamente para as emissões de gases de efeito estufa, devido tanto ao consumo energético quanto à decomposição da matéria orgânica. Isso coloca em xeque a efetividade da substituição do plástico pelo papel sob a ótica da redução de emissões de carbono.
- Reciclagem: Apesar de o papel ter taxas de reciclagem geralmente altas, a eficiência e a qualidade do processo de reciclagem são variáveis críticas a serem consideradas.
- Decomposição: A decomposição do papel em ambientes anaeróbios, como os encontrados em aterros, é bastante lenta, além de emitir CO2 e contribuir para o efeito estufa.
Por uma abordagem equilibrada
O exemplo do McDonald’s ilustra como boas intenções podem levar a resultados negativos quando todos os aspectos não são cuidadosamente considerados. A substituição do plástico pelo papel, sem uma análise aprofundada de suas implicações, pode ser um retrocesso em vez de um avanço na sustentabilidade.
É crucial que as empresas, na busca por soluções ecológicas, adotem uma abordagem holística e baseada em evidências, considerando o ciclo de vida completo dos materiais, as preferências e o bem-estar dos consumidores. Somente assim poderemos alcançar soluções verdadeiramente sustentáveis que beneficiem tanto o meio ambiente quanto a sociedade.
Fontes:
https://thenews.waffle.com.br/bizness/o-metodo-mcdonalds-de-ouvir-e-atender-o-cliente-%F0%9F%8D%9F
https://www.reclameaqui.com.br/mcdonalds/colher-de-papel-para-sobremesas_DW41A_mSxaVZXLJN
https://www.almanaquesos.com/finalmente-descubra-o-segredo-da-colher-do-mcflurry-mcdonalds
https://lovepaper.org.br/mcdonalds-escolheu-papel
https://www.b9.com.br/165324/mcdonalds-colher-mcflurry
https://br.fsc.org/br-pt/newsfeed/mcdonalds-brasil-se-compromete-com-a-sustentabilidade
https://www.mcdonalds.com.br/quemsomos/desenvolvimentosustentavel
https://www.b9.com.br/151687/mcdonalds-lanca-campanha-sobre-metas-de-sustentabilidade
https://www.b9.com.br/151687/mcdonalds-lanca-campanha-sobre-metas-de-sustentabilidade
